東京(2/3days)

東京2日目。

今日のお昼は・・・。

 研修場所近くの、高本製麺所さんへ。

メニューのどれをとっても安い！です。

最近は炭水化物ランチはしなかったのですが、ついつい・・・。

頼んだのはスペシャルかき揚げ丼セット、550円！

唐揚げはともかく、うどん、かき揚げ丼ともに美味しかったです。

うどんは、こしはボチボチ（さぬきほどの腰はないものの大阪ほど柔らかくはない）で、お出汁は関西のものを限りなく関東に近づけた感じ。わかりませんかね。笑

美味しかったけど、午後の部は少し眠かったです。。。orz

で、間を飛ばして、いきなり夜です。

新橋ガード下のサカナヤ オアジへ。

なぜここかというと・・・魚が食べたくなったからです。

最初に付きだし。オクラと何かをわさび醤油で和えたもの？白醤油？結構塩辛く感じました。

で、もつ煮。少しモツの臭みはあったものの美味しかったですよ。

関東風のものを少し甘くした感じでした。

次は、マグロのヌタ。

関東は本当にマグロが多いですね！その一方、お造りでも鯛など白身の魚を見ることが少ないです。

もし東京転勤とかなったら、うどん出汁と白身の刺身の禁断症状に襲われそうですね。

最後は、今年初のサンマ！良い焼き加減で美味でした。

 でも、一人で飲み食いするのが、本当に下手です。

ついつい頼みすぎてしまう。。。

で、高くつく。。。

ちょっと修業が必要です。